توضیحات
آویشن (Thyme) گیاهی از خانواده نعنا است که به طور معمول در آشپزی کاربرد دارد و از خواص درمانی بسیار زیادی نیز برخوردار است. آویشن یک گیاه معطر و خوش عطر و بو است که دارای برگ های ریز و ساقه چوبی و نازکی است. این گیاه در اوایل تابستان با گل هایی به رنگ صورتی یا بنفش پوشیده میشود. این گیاه را میتوان به صورت تازه یا خشک مورد استفاده قرار داد. در عین حال، عرق آویشن و عصاره روغنی آن هم از اثرات ضد التهابی، ضد عفونی و ضد میکروبی برخوردار بوده و به بهبود بسیاری از بیماریها کمک میکند. از جمله خواص عرق آویشن میتوان به تأثیر آن در درمان بیماریهایی نظیر عفونت روده و برخی مشکلات پوستی اشاره کرد. موارد یاد شده باعث میشود که این گیاه در تهیه بسیاری از مکملهای غذایی نیز کاربرد داشته باشد. خاصیت آویشن در مقابله با بسیاری عوامل بیماری زا سبب میشود که در ساخت اسپری بینی، ماسک صورت، مایع شستشوی دهان و حتی به صورت دمنوش نیز به کار رود.